「飲み会」は、同僚、同級生、友人などと、たいてい居酒屋で長いテーブルを囲み、料理とお酒を分け合う集まりです。会社の飲み会は日本の職場ではごく普通のことで、日本の会社と仕事をする訪日客もよく誘われます。

飲み会の流れ

1. 乾杯を待つ。 幹事や目上の人が「乾杯」と言うまで、誰も飲みません。
2. 料理が順に出てくる。 コース料理のことが多いです。
3. お互いにお酌をする。 ほかの人、とくに目上の人のグラスに注ぐのが礼儀で、注いでもらうときはグラスを持ちます。
4. 決まった時間に終わる。 そのあと二次会に移ることもあります。

飲み放題

多くの飲み会は「飲み放題」プランを使います。決まった時間、決まったメニューの飲み物が1人いくらの定額で飲めるもので、たいていコース料理とセットです。メニュー外の注文は別料金です。

支払い方

• 会費制：幹事が1人いくらを集めるのが一般的です。
• 割り勘：友人同士でもよくあります。
• 会社の飲み会では、目上の人が多めに払うか、会社が払うこともあります。

居酒屋では、1人ごとの小鉢の料金であるお通しがかかることもあります。

お酒を飲まない場合

飲まなくても大丈夫です。ウーロン茶やソフトドリンクを頼んで、それで乾杯に加わりましょう。お酌を勧められたら、グラスを満たしたままにしておくか、「大丈夫です」と言えば十分です。

まとめ

飲み会は、決まった習慣のあるにぎやかな集まりです。乾杯を待つ、お互いにお酌をする、支払いは幹事の決めたとおりにする。ソフトドリンクでもまったく問題ありません。

別の書き方: nomikai / 飲み会 / 노미카이