일본 캬바쿠라 계산서의 구조: 세트 요금, 연장, 지명, 서비스료
일본 캬바쿠라 계산서에서 생기는 놀라움은 대부분 사기가 아닙니다. 방문자가 몰랐던 요금 때문입니다. 자동으로 시작되는 연장, 호스티스를 위해 주문한 음료, 모든 금액 위에 더해지는 서비스료 같은 것들입니다. 이 가이드에서는 계산서를 항목별로 살펴봅니다.
아래는 캬바쿠라, 라운지, 고급 클럽의 메뉴와 영수증에서 보게 되는 용어입니다. 요금은 업소마다 다르므로 무엇을 물어봐야 하는지 알려 주는 지도로 활용하고, 업소의 실제 요금으로 계산 시뮬레이터를 사용해 보세요.
일반적인 계산서 항목
| 계산서 항목 | 일본어 | 내용 |
|---|---|---|
| 세트 요금 | セット料金 (setto ryōkin) | 정해진 시간 단위의 1인당 입장 요금. 보통 손님의 기본 하우스 음료가 포함됩니다. |
| 연장 | 延長 (enchō) | 추가 시간. 1인당 부과됩니다. |
| 지명 | 本指名 (hon-shimei) | 특정 호스티스를 이름으로 지명하는 요금. |
| 장내지명 | 場内指名 (jōnai-shimei) | 그날 만난 호스티스에게 계속 자리에 있어 달라고 하는 요금. |
| 레이디 드링크 | ドリンク / レディースドリンク | 호스티스를 위해 사는 음료. 한 잔마다 요금이 붙습니다. |
| 보틀 및 기타 음료 | ボトル | 세트에 포함된 하우스 음료 이외의 모든 것. |
| 서비스료·세금 | サービス料・TAX | 소계에 더해지는 비율. ‘TAX/SC’, ‘TAX 30%‘처럼 표기되는 경우가 많습니다. |
| 카드 수수료 | カード手数料 | 신용카드로 결제할 때 비율을 추가하는 업소도 있습니다. |
세트 요금과 시간
세트 요금으로 사는 것은 1인당 일정 시간이며, 40분, 50분, 60분이 흔합니다. 요금은 입장 시간대에 따라 달라지는 경우가 많고, 이른 저녁 세트가 심야보다 저렴할 수 있습니다. 세트에는 보통 위스키나 소주 물 탄 것 같은 손님의 하우스 음료가 포함되지만, 호스티스의 음료나 고급 양주, 샴페인은 포함되지 않습니다.
입구에서 두 가지를 물어보세요. 한 세트는 몇 분인지, 어떤 음료가 포함되는지.
연장
시간이 다 되면 보통 직원이 연장할지 물어봅니다. 거절하지 않으면 자동으로 연장되는 업소도 있습니다. 연장은 1인당 부과되므로, 네 명이 두 번 연장하면 계산서에 연장 요금이 여덟 번 더해집니다.
한 세트만 원한다면 자리에 앉을 때 미리 말해 두세요. 시간이 거의 됐을 때 알려 달라고 부탁하면 원하지 않는 연장을 피할 수 있습니다.
지명료
특정 호스티스를 지명하면 지명료가 붙습니다. 본지명은 그날 만난 사람에게 남아 달라고 하는 장내지명보다 보통 비쌉니다. 지명한 호스티스마다 따로 요금이 붙고, 연장할 때마다 다시 부과하는 업소도 있습니다.
레이디 드링크
자리에 앉은 호스티스에게 음료를 사는 것은 흔한 일이며, 밤을 즐기는 방식의 일부이기도 합니다. 한 잔마다 요금이 붙고, 보통 일반 음료보다 비쌉니다. 호스티스가 “한 잔 마셔도 될까요?”라고 물을 수 있습니다. 승낙해도 거절해도 괜찮습니다. 승낙한다면 가격을 물어보세요.
서비스료·세금
방문자가 가장 많이 놓치는 항목입니다. 많은 캬바쿠라에서는 서비스료와 세금을 하나의 비율로 묶어 소계에 더합니다. 보통 20~40% 정도이며, 그 위의 모든 항목, 즉 세트, 연장, 지명, 음료에 적용됩니다.
소계 4만 엔에 서비스료 40%가 붙으면 카드 수수료 전에 5만 6,000엔이 됩니다. 무엇이든 주문하기 전에 정확한 비율을 확인하세요.
일본의 소비세는 10%입니다. 서비스료 비율에 포함하는 업소도 있고 따로 표기하는 업소도 있습니다. 어느 쪽인지 메뉴에 적혀 있을 것입니다.
결제
대부분의 업소에서 카드를 쓸 수 있지만, 카드 결제에 수수료를 붙이는 곳도 있고 현금만 받는 곳도 일부 있습니다. 결제 방법으로 다투지 않도록 계산 전에 확인하세요. 결제하기 전에 명세를 확인하고 영수증을 보관하세요. 팁은 필요 없습니다. 자세한 내용은 일본의 바와 캬바쿠라에서 팁을 줘야 할까?를 참고하세요.
자리에 앉기 전에 물어볼 5가지
- 한 세트는 몇 분이고, 1인당 얼마인가요?
- 연장은 자동인가요? 연장 1회는 얼마인가요?
- 서비스료·세금은 몇 %이고, 모든 항목에 붙나요?
- 레이디 드링크와 지명은 각각 얼마인가요?
- 카드 수수료가 있나요?
이 질문에 분명하게 답하고 서면 요금표를 보여 주는 업소라면 안심할 수 있습니다. 직원이 요금을 알려 주지 않으면 나오세요. 위험 신호는 바가지를 피하는 방법에 정리했습니다.
합계 미리 계산하기
업소의 요금을 계산 시뮬레이터에 입력하세요. 세트, 연장, 지명, 음료, 서비스료를 업소와 같은 순서로 계산하므로, 출발 전에 합계와 1인당 금액을 알 수 있습니다.
요금표에 모르는 말이 있다면 계산서 용어 풀이에서 뜻과 이 사이트에 실린 업소가 실제로 받는 금액 범위를 확인할 수 있습니다.
업소를 고르기 전에 전체 요금 구조를 알고 싶나요?
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